Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Супер полезные конфеты- 5 минутки- ЭНЕРГИЯ
Делаются на раз два три, энергетический заряд, в миллион раз полезней магазинных ! Странно что до сих пор их нет на сайте ))
Нужно:
овсяные хлопья (не варить, сухие) — 300 г
Молоко сгущенное — 200 г
сливки (10%) — 200 мл
Рецепт
Первый раз делала строго по рецепту конфет, которые пробовала сама, вдруг не получилось бы также вкусно . Можно добавлять в сухие компоненты : клетчатку, орешки, цукаты, шоколад, кокосовую стружку, сухофрукты, мед....
Количество также на глаз, цель - не жидкая масса, а довольно густая и плотная
1) овсянку я слегка взбила миксером, чтобы хлопья были помельче, хотя "хозяйка" рецепта так не делала. Немного овсянки отложить для обваливания конфеток (в эту часть можно добавить корицу, кокосовую стружку)
2) в др.часть овсянки вмешать сгущенку и сливки, хорошо перемешать, чтобы хлопья пропитались, смотрите если понадобиться больше овсянки- добавляйте , я подсыпала клетчатку до нужной плотной консистенции
3) руки смачиваем холодной водой чтобы масса не прилипала, скатываем шарики, обваливаем в овсянке+корица и в холодильник. Хранить в холодильнике, т.к. входят живые компоненты типа сливок и сгущенного молока.
вуаля! наслаждайтесь!