Это цитата сообщения Арина-37 Оригинальное сообщение

Ириски "Тянучки" на топлёном молоке.

[448x336]
Ингредиенты:
* Молоко (топленое) — 200 мл.
* Сахар — 150-200 г.
* Мед — 2 ст. л.
* Масло сливочное — 30 г.
* Ванилин — 1 пачка.
1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
[448x336]
2. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
[448x336]
3. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
[448x336]
4. Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
[448x336]
Вот они, красавицы, только что с мороза!
[448x336]
Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу!
Приятного аппетита!
[448x336]
Источник