[показать]
Описание: Сегодня приготовила интересную мусаку. Очень сытное и вкусное постное блюдо. Очередной раз удивилась сочетаемости продуктов.
Дочка с таким аппетитом ела, что аж за ушами трещало. И нам с мужем очень понравилось. Думаю, что это блюдо, скорее всего, - "по мотивам греческой кухни", - но очень рекомендую...
Ингредиенты:
Рис,
Сельдерей корневой,
Картофель,
Баклажан,
Помидор,
Лук репчатый,
Чеснок,
Масло растительное,
Томатная паста,
Вода,
Соль,
Розмарин.