Капуста по-грузински
25-02-2015 17:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Капуста по-грузински
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Капуста по-грузински
Капуста по-грузински Ингредиенты: Капуста1,5 кг. Свекла2 шт. Хрен2 средних корешка. Зелень петрушки Горький перец2 стручка. Ингредиенты для рассола: Вода1 л. Уксус0,5 ст. Сахар1 ст. Масло подсолнечное0,5 ст. Соль3 ст.лож. Рецепт приготовления: Капуста по-грузински - это очень пикантная закуска, сочная и острая. Капусту нарезать крупными квадратами (около 4-5 см.). Хрен настрогать тонкой соломкой. Свеклу нарезать тонкими кружочками, а перец нарезать тонкими колечками. Добавить хрен, свеклу, перец и перемешать. По желанию можно добавить чеснок. Теперь нужно приготовить рассол. Воду поставить на огонь, добавить сахар, соль и подсолнечное масло и довести до кипения. Залить капусту рассолом, добавить пол стакана уксуса, дать капусте остыть и поставить на 3-4 суток в холодильник. Вот все и готово, по прошествии этого времени капусту можно употреблять. Приятного аппетита  [430x323] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капуста по-грузински | zinvit - Дневник zinvit |
Лента друзей zinvit
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»