Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Французский пирог


[265x199]

Ингредиенты:
●тесто слоеное готовое (у меня бездрожжевое) - 1 упаковка
●ветчина - 150 г
●сыр - 250 г
●горчица зернистая (принципиально!) - 100-150 г
●травки по вкусу

Приготовление:
Тесто разделить на две части, хорошо раскатать одну часть и поместить ее на противень либо сковороду, чтобы края "свисали".
Намазать тесто горчицей - тонким слоем.
На горчицу разложить ветчину в один слой - для этого пирога лучше брать нарезку либо попросить нарезать в магазине .
На ветчину именно вот так - "ромашкой" - выложить тонко порезанный сыр (удобнее тоже взять нарезку) и посыпать травками.
Раскатать вторую часть теста, вырезать круг, положить его сверху начинки и накрыть свисающими краями первого пласта теста, защепить, а посередине пирога сделать отверстие!
Смазать поверхность пирога взбитым с небольшим количеством воды яичным белком и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40.

[266x199]




Приятного аппетита!

СПАСИБО сайту "Пальчики оближешь"