[показать] [показать]

[700x525]
Состав:
Сосиски - 2 шт.
Перепелиные яйца - 4 шт.
Масло сливочное
Укроп
Соль
Один огурец
Зубочистки
Способ приготовления блюда:

Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.
Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со
сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем
перепелиное яйцо.
Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со
сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками огурцов и укропа.