[показать]

Вкусно!!!
Похоже на драник с куриной начинкой!!

Ингредиенты:
куриное филе 1 шт
картофель 1 шт средняя
яйцо 1 шт
мука 2 ст.ложки
укроп
соль
перец

[320x240]

Филе порезать на порции и отбить.

[320x240]

Картофель почистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут.
Отжать и слить выделившийся сок.
Добавить яйцо, муку и резаный укроп.

[320x240]

Филе посолить, поперчить, обмазать с одной стороны кляром и положить этой стороной на разогретую сковороду с растительным маслом.
Сверху ложкой выложить остальной кляр.

[320x240]

Жарить с двух сторон минут 15-20.
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
 

http://mama-makca.livejournal.com/4274.html#cutid1

АВТОР mama_makca