Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Вишневый торт с маскарпоне без выпечки.

Идея взята из цитаты http://blog.kp.ru/users/3740065/post146989952/

Легкий в приготовлении и при этом вкусный торт.

 

[700x507]

Продукты (на разъемную форму диаметром 20 см):

1,5 стакана- Nesguik (быстрый завтрак шоколадными белыми и темными горошинами),

 

[578x699]

1,5 стакана вишни,

 

[700x568]

250 гр. сливочного сыра маскарпоне,

300 гр. йогурта (вишневого),

 

[700x525]

2 столовые ложки сливочного масла,

5 столовых ложек сахара или сахарной пудры,

3 чайных ложки желатина,

1/3 стакана молока,

200 мл вишневого сока.

Приготовление:

 Желатин замачиваем в молоке, пускай пока набухает. Nesguik смешиваем с растопленным сливочным маслом и двумя ложками сахарной пудры и выкладываем на дно выстеленной пергаментом разъемной формы.

 

[700x557]

Поливаем растопленным сливочным маслом. Сверху выкладываем вишню.

 

[700x525]

Взбиваем сыр маскрпоне, йогурт и 3 ст. ложки сахара в одну массу и добавляем желатин.

Хорошенько промешиваем и выливаем в форму поверх вишни. Убираем застывать в холодильник часа на три.

[700x525]

Сверху выкладываем вишни и вишневым соком с желатином. Ставим в холодильник. На 2-3- часа.

Снимаем бортик у формы.