Свиное корейко :) Друзья тут на днях заезжали... об этом чуть позже... а то я до сих пор похмеляюсь. И придумалось неожиданное и быстрое блюдо. Берётся свиная корейка на кости аккуратно надрезается в нескольких местах почти до кости потом корейк...