Наступило лето.Жарко и хочется мороженого.Мы вчера приготовили по рецепту из газеты "Скатерть самобранка".Вот что у нас получилось.Такой желтый цвет из за домашних яиц.Я не смогла растереть желтки с сахаром добела.
Взять 3 стакана молока,1 стакан сахара,3 желтка.Желтки растереть с сахаром.Смешать с кипящим молоком.Всё,помешивая довести до кипения.снять с огня и процедить через ситичко.Остудить и поставить в морозилку.Морожено готово.