Я не сильна конечно в определение жанра моей писанины,но писала данный пост как статью:)

[500x393]
 

Каждый из нас мечтал хоть раз увидеть Париж и навсегда заболеть этим удивительным городом похожим на чудесный сон,такой разноцветный,праздничный,очаровательный  и бесконечный.И кто сказал, что не всем мечтам сужденно сбыться?Есть разница между желанием и получить желаемое.Если вы верите и действуете в правильном направление и всё это с энтузиазмом и выдумкой,то любая мечта станет явью.

На улице мороз и холод,но февраль всегда согревает наши сердца таким романтичным,плюшево-конфетным праздником как День Святого Валентина и  какими бы банальными и простыми не казались нам все праздничные  атрибуты в виде сердечек,милых открыточек с ангелочками,мягких игрушек и шоколадных конфет, они всё равно радуют  нас и наших любимых.Внимание,забота и проявление искренних чувств сделает любой даже незначительный подарок самым бесценным даром.И необязательно чтобы покорить сердце любимой нужно везти её в  Париж или идти в дорогой французкий ресторан,можно просто пригласить Париж к вам домой.

Романтичный вечер в французком стиле  оправдает все ваши надежды и растопит сердце даже самой гордой красавицы или красавца.Тёплый,простой,естественный и небрежно-изящный вот несколько эпитетов французкого декора.Итак приступим к осуществлению нашей мечты.Чтобы создать атмосферу волшебного и изящного Парижа нам не обойтись без свечей,хорошего вина,лёгких закусок,романтичной музыки или фильма и конечно открытого и любящего сердца.Свечей много не бывает,поэтому запаситесь свечами самых разных цветов лучше ярких -красный,оранжевый,золотистый,феолетовый и конечно разных размеров.Две-три свечи можно поставить на стол,остальные раставить в комнате на открытых пространствах(не забывайте про технику безопасности),трепетное пламя и тепло создаст уютную,доверительную атмосферу.Подчеркнуть французкий интерьер помогут  светильники и даже гирлянды. Если вы будете за столом сидеть на диване,то желательно украсить его мягкими подушками классических форм или в виде сердечек,ну если под рукой не оказалось ни одной диванной подушки,то просто мягкий тёплый плед предусматрительно положенный на краю дивана или на спинку стула,будет доказательством вашей заботы о человеке,который вам дорог,ведь так приятно закутаться в пушистое облако с бокалом вина и слушать как за окном поскрипывают февральские морозы.

В этот день принято дарить красные розы,но даже небольшой милый букет из любых цветов  наполнит вашу комнату  вкусным ароматом и напомнит о скором приходе весны.Приятные вам запахи можно создать и с помощью аромамасел капнув пару капель в тёплую воду или засушенных трав в мешочках,придать уверенность в себе  поможет-жасмин и роза,создать эротическое настроение-иланг-иланг и апельсин,но не переусердствуте,лучше лёгкий ненавязчивый еле уловимый аромат,чем раздражающая и тяжёлая артилерия несовместимых для обоняния веществ. 

Напитки и еда в такой вечер не должны создавать тяжесть и дискомфорт в желудке согласитесь со мной,поэтому не стоит много времени проводить на кухне,вспомните с  чем у нас ассоциируется французкая кухня?Хлеб,сыр,вино и фрукты.В магазинах часто можно на полках с винами прочитать анотацию к ним поэтому подобрать  нужное вино под соответсвующую еду не составить особого  труда,сыр лучше выбирать мягких и полутвёрдых сортов такие как Бри( Bre),Камембер(Camembert),Куломье(Coulommiers),Манстер(Munster),Реблошон(Reblochon) они идеально сочетаются с красным вином, фруктами и хлебцами.Можно дополнить ваш стол лёгкими закусками из морепродуктов или нарезки из мяса.А на дессерт приготовить несложный рецепт,например "Печенье с горьким шоколадом" нам потребуется:

Шоколад черный 70% — 170 г

• Масло сливочное — 1/3 стакана
• Сахар — 1/2 стакана
• Яйцо — 2 штуки
• Экстракт ванильный или сахар  — 1 чайная ложка
• Мука пшеничная — 1/2 стакана
• Какао-порошок — 2 столовые ложки
• Порошок пекарский — 3/4 чайные ложки
• Соль — 1/4 чайные ложки
• Пудра сахарная — 3 столовые ложки
• Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане, снять с огня и дать слегка остыть.
  • Тем временем, взбить яйца с сахаром до загустения.
  • Добавить в яичную смесь ванильный экстракт и и расплавленный шоколада. Тщательно перемешать.
  • В муку добавить какао, соль и пекарский порошок. Перемешать, просеяв через сито, а затем всыпать в яично-шоколадную массу и перемешать до однородного состояния.
  • Поставить тесто в холодильник на 2 часа.
  • Пока тесто охлаждается, разогреть духовку до 165 градусов и постелить на дно противня пергаментную бумагу.
  • Сделать их охлажденного теста небольшие шарики (примерно 4 см в диаметре), обкатать их в сахарной пудре, выложить на противень, пальцами чуть примять шарики сверху, чтобы они изменили форму и стали похожи на пряники.
  • Выпекать в духовке примерно 12 минут.
  • Ваши кулинарные способности оценят по достоинству,не сомневайтесь!

[показать]

Когда всё будет готово,включите тихую спокойную музыку,зажгите свечи,налейте в бокалы вино и наслаждайтесь романтичным ужином в Париже,ваша мечта у вас дома  в гостях.А за вкусным сладким дессертом рядом с любимым человеком посмотрите прекрасный и нежный фильм " Париж,я люблю тебя"(Paris, je t'aime),вас не оставят равнодушными истории о любви,надежде,нежности и страсти.Помните,самое главное создать настроение и праздник всегда будет с вами!