• Авторизация
Дневник Нонна_Кураева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясо по-испански 29-11-2014 19:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты для "Мясо по-испански":


 

Рецепт "Мясо по-испански":
[показать] Вот такое мяско у меня было (по рецепту была корейка). 
Можно брать простую свинину, только жарить и запекать придётся дольше!
Я запекала в двух формах, на толпу готовила.

[показать] Мясо порезать порционными кусками и обжарить на сковороде, по пару минут с каждой стороны.

[показать] Готовое мясо выложить в форму.

[показать] Вот такие грибочки у меня были!
Очень вкусные грибочки, твёрдые, мясистые!

[показать] Грибы почистить и нарезать крупными пластинками, обжарить примерно 7 минут.

[показать] Добавить мелко порезанные помидоры.

[показать] Пропущенный через чесночницу чеснок, немного соли, перец, майоран, базилик и сливки, даём им закипеть и тушим еще минут 5.

[показать] Выложить на мясо овощи с соусом.

[показать] Посыпать тёртым, твёрдым сыром и поставить в разогретую духовку при 200 градусах, на 20-25 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо по-испански | Нонна_Кураева - Дневник Нонна_Кураева | Лента друзей Нонна_Кураева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»