[показать]

Ингредиенты для "Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром":

·         Огурец (большой) — 1 шт

·         Форель (слабосоленая) — 150 г

·         Сыр сливочный — 50 г

·         Кунжут (белый) — 2 ч. л.

Рецепт "Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром":

[показать]

Огурец хорошо помыть.

[показать]

С помощью овощечистки нарезать огурец на тонкие полоски.

[показать]

Форель нарезать также небольшими полосками.

[показать]

На каждую огуречную полоску положить форель.

[показать]

Затем на один конец полоски выложить по пол-чайной ложки сливочного сыра.

[показать]

Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр.

Кунжут обжарить на сухой сковороде и посыпать им рулетики. Огуречные рулетики готовы. Они получаются очень нежными, мягкими и вкусными.
[показать]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/92701/