Рецепт из передачи Время обедать! (01.04.2014)
[показать]
Вам потребуется:
яйца куриные 10 шт.
уксусная эссенция 70% 2 ч. ложки
сахар 2 ч. ложки
соль 2 ч. ложки
чеснок 1 головка
перец черный 15 горошин
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
Малосольные яйца рецепт приготовления:
В крутую сваренные яйца очистить и проткнуть в нескольких местах зубочисткой. Зелень крупно порезать.
В 1 литровую банку налить уксусную эссенцию.
Потом слоями добавить соль, сахар, чеснок, перец горошком, зелень, положить сверху 3 яйца. Слой повторить.
Залить кипятком. Закрыть крышкой. Банку потрясти и дать остыть.