• Авторизация


Курино-рисовые котлеты 23-05-2016 12:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x466]

4216969_0_adb07_53cf7ed6_XS (66x100, 11Kb)

 

Ингредиенты

 
рис для плова (любой рис подойдет) - 200 г 
куриный фарш - 800-1000 г 
творог - 200 г 
молоко - 100 мл 
лук - 2 головки 
чеснок - 4-5 зубчиков 
укроп, петрушка - по 20 г 
аджика или острый перец - по вкусу 
соль, черный перец - по вкусу 
 
несладкие кукурузные хлопья - для панировки 
подсолнечное масло - для жарки 
 
 
Способ приготовления
 
 
 
Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, остудить.
 
 
 
 
К фаршу добавить измельченные лук, зелень, острый перец, чеснок, рис, творог, молоко, соль, перец и хорошо перемешать.
 
 
 
 
Влажными руками сформировать котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях. Если хлопья крупные - слегка измельчить, просто прижать пальцами
 
 
 
 
Жарить на небольшом огне до румяности с каждой стороны.
 
 
 
 
Bon appetit!
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курино-рисовые котлеты | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»