• Авторизация


Самый вкусный рецепт засолки рыбы 04-02-2015 15:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[615x476]

 

Ингредиенты:
 
рыба свежемороженная (селедка или скумбрия) - 2 штуки
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
0,5 чайной ложки чёрного перца
сухой базилик (по желанию)
 
Приготовление:
 
Берем рыбу свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку распотрошить, промыть, высушить салфеткой и нарезать на кусочки.
 
На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно обмакнув в смесь для соления с двух сторон. Всю рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и убираем в полиэтиленовый пакет на один день. Потом рыбу выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и пару ложек растительного масла. Рыбка готова.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ответ на комментарий Matrioshka # Даааа


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самый вкусный рецепт засолки рыбы | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»