Охлаждаем вино без помощи льда
08-09-2014 18:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вино — напиток изысканный и не терпит небрежного отношения к себе. Это касается всего, от производства и хранения до подачи на стол. Забыли охладить бутылку вина до нужной температуры перед ужином или, наоборот, передержали её в холодильнике? Вполне может быть, что это отразится на вашем восприятии вкуса и аромата напитка. Тем более изменится вкус вина, если вы вздумаете охлаждать его при помощи льда: кубики будут постепенно таять, превращаясь в воду и разбавляя содержимое вашего бокала. Что же делать?
Доставать виноград! Замороженные виноградины, помещённые в бокал с вином, станут отличной заменой привычным кубикам льда: они охладят напиток, не изменив его вкус.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Охлаждаем вино без помощи льда | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница |
Лента друзей Лаурита_сказочница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»