• Авторизация


Салат-желе с овощами 11-05-2014 13:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x453]

Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный и очень вкусный салат!

4216969_0_71ebb_fd24ded8_XS (81x100, 10Kb)

 
 
Вам потребуется:
 
200 грамм моркови
200 грамм мороженого зеленого горошка
350 грамм картофеля
200 грамм вареной ветчины
100 грамм яблок
лимонный сок
соль
перец 
6 столовых ложек майонеза
3 столовых ложки сметаны 
5 вареных яиц
200 овощного бульона 
20 грамм желатина
1 столовая ложка горчицы
 
Как готовить:
 
1. Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать. 
 
2. Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец .
 
3. В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей. 
 
4. Поставить салат на ночь в холодильник.
 
5. Украсить сладкой паприкой.
 
 
из интернета 
Bon appetit!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат-желе с овощами | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»