Увидев этих милых хрюшек, не устояла, захотелось с вами поделится, ведь они такие аппетитные:))

[700x466]

А может и попробую испечь ...

Источник: edimdoma.ru

Завести тесто из всех ингредиентов, дать постоять 30 минут. Для начинки у меня абрикосовый конфитюр. Готовое тесто раскатываем в пласт 4 мм, вырезаем кружки в диаметре 8 см и 4 см 20 шт. и 10 шт. маленкие будут пяточками, прикладываем их на большие кружки и вырезаем ноздри, я делала это обычным колпачком от ручки. На один кружок кладем ложку начинки, накрываем другим с пятаком, придавливаем, защипываем. Ушки режем треугольники из оставшегося теста, прикладываем ушки, защипываем. с тестом долго не работаем, обмазываем желтком и ставим в разогретую уже духовку . печем при 200 г 15 минут. Ну глазки ваша фантазия..я делала из душистого перца..можно взбить белок и выдавить белые шарики и потом маленький горошек будет глаз...

 

 

На большой кружок кладем маленький, прижимаем слегка и делаeм дырочки сразу вместе с большим кружком.

 

[700x466]

 

теперь кладем начинку..

 

[700x466]

 

закрываем другим кружком уже с пятаком... и прижимаем слегка, и прикладываем уши

 

[700x466]

 

вот такой получился у нас пирожок... смазываем желтком с водой

 

[700x466]

 

выпекаем сразу, не ставим на расстойку.. 200 C , 15 минут.

 

[700x466]

 

и вот такая свиноферма у меня получилась.

 

[700x466]

 

 

Приятного чаепития!