• Авторизация


Южные булочки 05-10-2013 20:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[403x604]

Пышные, горячие булочки с шоколадом... Не отказывайте себе в удовольствии!
4216969_608358df5b2e0536541b23090f78fb49 (124x82, 26Kb)
 
 
Вам потребуется:
 
Мука – 2 стакана 
Разрыхлитель – 2 чайных ложки 
Холодное сливочное масло – 6 столовых ложек 
Кислое молоко – ¾-1 стакан 
Растопленное масло – 2 столовых ложки
 
Как готовить:
 
1. Духовку нагрейте до 230 градусов. Муку высыпьте в большую миску и порубите холодное сливочное масло в муке.
 
 
2. Всыпьте разрыхлитель. Сделайте неглубокое отверстие в муке и влейте кислое молоко. Перемешайте вилкой до однородной массы.
 
 
3. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и поразминайте его руками.
 
 
4. Нарежьте тесто на небольшие кружки очень острым ножом или формой (в этом своеобразный успех пышности и многослойности).
 
 
5. Выложите булочки на противень и выпекайте 15-20 минут.
 
 
6. Достаньте из духовки и подавайте теплыми со сливочным маслом и растопленным шоколадом.
 
 
Приятного чаепития!
 
 
 
из интернета
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Южные булочки | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»