Картофель, запеченный с помидорами, оливками и розмарином
20-09-2013 22:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Чтобы приготовить вкусный гарнир из картофеля, его вовсе не нужно сначала варить, а потом запекать – это и сложно, и несъедобно. Лучше всего взять дольки сырого картофеля, кусочки курицы, оливки, маслины, помидоры, залить все это сливками, присыпать специями и запечь в духовке. Быстро и вкусно!
Вам потребуется:
4 большие картофелины
2 столовые ложки листочков розмарина
1 небольшая упаковка помидоров черри
1 стакан маринованных оливок и маслин
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 220°C. Выложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой и варить 15 минут. Затем очистить и нарезать толстыми ломтиками.
2. В миске смешать картофельные ломтики с помидорами, оливками, маслинами и розмарином, посолить и поперчить. Выложить смесь в большую неглубокую форму для запекания, дно которой застелено бумагой для запекания, и слегка полить оливковым маслом.
3. Запекать 15 минут или пока картофель не покроется золотистой корочкой.
4. Подавать, посыпав свежими листьями руколы.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель, запеченный с помидорами, оливками и розмарином | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница |
Лента друзей Лаурита_сказочница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»