• Авторизация


Живое "варенье" из малины и смородины 26-07-2013 21:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x483]

4216969_0_8e425_7abd3a18_S (150x131, 34Kb)

Вам потребуется:
 
Из малины:
 
На каждый 1 кг малины
1.5 кг сахара
 
Как готовить:
 
1. Малину перебрать и переложить в чашку. Засыпать сахаром и оставить на 2 часа. 
 
2. После чего перемешать деревянной лопаткой в одном направлении. В течение суток перемешивать варенье, пока полностью не растворится сахар. 
 
3. В стерильные и сухие банки перелить варенье, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике около 4-5 месяцев.
 
4. Если вы хотите хранить варенье не долго,то,можно сократить кол-во сахара на 500 гр.
 
 
 
Из смородины:
 
 
На каждый 1 кг смородины
 
Вам потребуется:
 
1.5 кг сахара
 
Как готовить:
 
1. Смородину перебрать, удалить стебельки, чтобы были только ягоды, помыть и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
 
2. Переложить смородину в чашку. Засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Перемешать. Погружным блендером взбить до однородной массы. 
 
3. В стерильные и сухие банки перелить варенье, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике около 4-5 месяцев.
 
Если вы хотите хранить варенье не долго,то,можно сократить кол-во сахара на 500 гр.
 
из интернета
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Хороший рецепт, спасибо!
sunny_vacation 26-07-2013-23:27 удалить
Я такое делаю из клюбнички и землянички, да с творожком или мороженным))
Ответ на комментарий Астронель # На радость! и мне понравился :) [383x431]
Ответ на комментарий sunny_vacation # Вкуснятина:) [383x431]


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Живое "варенье" из малины и смородины | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»