[401x604]
Краснокочанная капуста — очень красивая, с красно-фиолетовыми листьями, близкая родственница белокочанной капусты. Отличается более высоким содержанием витаминов, углеводов, белков и других полезных веществ.
Вам потребуется:
Красная капуста
Яйца сваренные вкрутую
Панировочные сухари
Зеленый лук
Любая заправка
Оливковое масло
Как готовить:
1. Нашинкуйте капусту и поварите 2-3 минуты.
2. Пока капуста еще горячая, добавьте заправку и перемешайте.
3. На оливковом масле обжарьте панировочные сухари.
4. Выложите капусту, сверху панировочные сухари, вилкой разомните желтки яичные.
5. Присыпьте зеленым луком.