• Авторизация


Картошка с говядиной в горшочках 06-04-2013 19:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[604x508]

4216969_0_55133_d5e09c38_XXS (68x68, 4Kb)

 

Как вы знаете, картошку можно тушить разными способами, добавляя всевозможные овощи, мясо, грибы, всевозможные специи и травы, но самая вкусная тушеная картошка получается в горшочке.
 
 
Вам потребуется:
 
2 кг мякоти говядины, нарезать кубиками
1 / 2 стакана мука
2 ст. л. растительного масла
1 лавровый лист
2 ст. л. кетчупа
1 луковица, нарезанная
1 / 2 ч.л. перца
2 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
6 моркови, очищенной и нарезанной
1 чашка нарезанного сельдерея
4 больших картофелины, очищенных и порезанных кубиками
4 ст. воды
 
Как готовить:
 
1. Обвалять мясо в муке.
 
2. На сковороде разогреть масло, обжарить мясо со всех сторон.
 
3. Все овощи залить водой, добавить мясо, лавровый лист, посолить и поперчить.
 
4. Добавить кетчуп.
 
5. Разложить по горшочкам и выпекать в духовке при 200 гр. около 40 мин.
 
6. Украсить зеленью.
 
Bon appetit!
 
из интернета
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картошка с говядиной в горшочках | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»