• Авторизация


Салат «Новогодний» 21-12-2012 11:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[640x480]

4216969_0_7af9c_bcbde08f_L (41x58, 9Kb)

 

Ингредиенты
 
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
 
Приготовление
 
Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.
 
Филе мелко нарезать.
 
Чернослив мелко нарезать.
 
Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
 
Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
 
Желтки натереть на мелкой терке.
 
Сыр натереть на мелкой терке.
 
На дно тарелки выложить филе, посолить, смазать майонезом.
 
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
 
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
 
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
 
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
 
На орехи выложить белки.
 
Украсить салат по вкусу. 
 
Салат в разрезе.
 
Bon appetit и Счастливого Рождества и веселого Нового года
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
21-12-2012-16:50 удалить
Отличный салат! Хочу поделиться своим любимым, но необычным салатом http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/video/1538/
Ответ на комментарий # Спасибо за рецепт! Должно быть очень вкусно. Может и попробую приготовить :)


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Новогодний» | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница | Лента друзей Лаурита_сказочница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»