Свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
01-12-2012 20:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
- свиные ребрышки – 500 г
- 1 лайм
- 1 небольшой апельсин
- 2 зубка чеснока
- 1 стол. ложка горчицы
- молотая паприка
- перец черный молотый
- 1 стол. л. оливкового масла
- 1 стол. л. меда
- сушеный укроп
Приготовление:
Ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад:
Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок. Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все это с остальными ингредиентами. Помещаем в эту смесь ребрышки, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.
После выкладываем их в 2 слоя фольги, выливаем туда же маринад, заворачиваем, помещаем в форму и ставим в духовку на медленный огонь (180 С) на 1,5 часа.
Комментарии (2):
казачка_запорожская
13-03-2013-16:14
удалить
очень аппетитно, сделаю на выходные, спасибо 
Лаурита_сказочница
15-03-2013-09:05
удалить
Ответ на комментарий казачка_запорожская #
На здоровье!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница |
Лента друзей Лаурита_сказочница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»