[390x260]
Ингредиенты:
Баклажаны 1 шт.
Цуккини 1 шт.
Помидоры красные 3 шт.
Лук 1 шт.
Перец желтый 1 шт.
Тыква 1 шт.
Томатный соус 1,5 ст.
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу , Перец черный молотый по вкусу
Хлеб ржаной 4 шт.
Сливочный сыр 0,5 ст.
Базилик свежий зеленый по вкусу
Баклажаны 1 шт.
Цуккини 1 шт.
Помидоры красные 3 шт.
Лук 1 шт.
Перец желтый 1 шт.
Тыква 1 шт.
Порежьте овощи.
Томатный соус 1,5 ст.
Выложите в форму томатный соус.
Выложите концентрическими кругами овощи.
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сбрызните маслом, приправьте.
Выпекайте 45 минут на 180 градусах.
Хлеб ржаной 4 шт.
Сливочный сыр 0,5 ст.
Намажьте каждый ломтик хлеба сливочным сыром.
Базилик свежий зеленый по вкусу
Выложите рататуй. Украсьте базиликом.
Bon appetit!
Источник: patee.ru