Простая и вкусная закуска - брускетта, начинки могут быть разными
[500x333]
Ингредиенты:
[500x375]Помидоры черри – 280 г (разрежьте напополам)
Свежий базилик – 110 г (мелко нарубите)
Петрушка – 70 г (мелко нарубите)
Чеснок – 4 зубчика (тонко нарежьте)
Моцарелла – 110 г (тертый)
Оливковое масло – 70 мл
Соль – ½ чайной ложки
Перец – ½ чайной ложки
Кедровые орешки – 50 г
Багет – 1 шт
Приготовьте томаты, базилик, петрушку, чеснок и сыр
Смешайте их с оливковым маслом, солью, перцем и орешками
Нарежьте хлеб и выложите на противень
Нагрейте в духовке бройлер. Смажьте хлеб оливковым маслом и выложите начинку
Готовьте под бройлером 3-4 минуты.
Bon appetit!