Воздушное желе
11-07-2012 23:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вам понадобится:
по 150 гр. разных ягод (можно размороженных)
200-250 гр. сахара
200 мл воды
15 гр. разведенного желатина
Для приготовления воздушного желе возьмите по 150 гр. разных ягод (можно размороженных) - вишню, черную смородину и клубнику. Добавьте 200-250 гр. сахара, 200 мл воды, доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Потом введите в смесь 15 гр. разведенного желатина, вылейте в любую формочку и уберите на ночь в холодильник. Затем переложите застывшее желе в миксер и тщательно взбейте - у вас получится очень нежная воздушная ягодная пена. Наполните ею креманки и уберите в холодильник, воздушное желе готово.Перед подачей сверху можете сделать слой крема из сливочного сыра с ягодами.
Bon appetit!
Источник:top-eda.ru
Комментарии (2):
Лаурита_сказочница
14-07-2012-00:06
удалить
Ответ на комментарий K_Irene #
Пожалуйста!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Воздушное желе | Лаурита_сказочница - Дневник Лаурита_сказочница |
Лента друзей Лаурита_сказочница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»