• Авторизация
Дневник KIM2011 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты из речного окуня с яблоком. от Сахарина... 17-11-2014 01:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Котлеты из речного окуня с яблоком

Люблю рыбные котлетки , при добавлении яблока в фарш котлетки получаются очень нежные, легкие и сочные.



Список ингредиентов


  • филе речного окуня (можно филе любой рыбы по вкусу) — 500гр

  • яблоко большое — 1шт

  • лук репчатый — 1шт

  • чеснок — по вкусу

  • рис отварной — 0,5 стакана

  • соль, специи — по вкусу

  • масло подсолнечное — для жарки



Способ приготовления




[620x387]

Рыбное филе ( я готовила по рецепту http://food.ua/recipes/35358), рис, яблоко, лук и чеснок пропустить через мясорубку


[620x465]

К готовому фаршу добавить соль и специи хорошенько вымешать


[620x532]

Сформировать котлетки, з панировать в сухарях


[620x497]

Готовые котлеты обжарить на разогретой сковороде с добавлением масла с двух сторон по 1-2 минуты. Мои котлеты из щуки можно посмотреть по этому рецепту http://food.ua/recipes/21622


[620x455]
http://food.ua/recipes/36257

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из речного окуня с яблоком. от Сахарина... | KIM2011 - Дневник KIM2011 | Лента друзей KIM2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»