• Авторизация
Дневник KIM2011 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА"ВИТАМИНКА"! от Мариша-Солнце ... 06-10-2014 23:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА"ВИТАМИНКА"!!!

[500x375]
Ингредиенты и приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:

Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Маринад должен покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. )Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде 2 часа И можно есть. Капуста хрустящая вкусная, витаминная.

Очень вкусно и полезно!

geniavegas
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА"ВИТАМИНКА"! от Мариша-Солнце ... | KIM2011 - Дневник KIM2011 | Лента друзей KIM2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»