• Авторизация
Дневник KIM2011 Лента друзей - Дневник - Полная версия


УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ (Подходит для любой выпечки!). от NADIABI ... 23-08-2014 23:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение



[507x507]
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:

- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г свежих прессованных дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!
[500x377]
NADIABI
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ (Подходит для любой выпечки!). от NADIABI ... | KIM2011 - Дневник KIM2011 | Лента друзей KIM2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»