​Сырники с бананом и шоколадной начинкой

Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Банан — 60 г
• Шоколад — 80 г
• Куриные яйца — 1 шт.
• Мука — 2 ст. л. 
• Соль — 1 щепотка 
• Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Переложите в миску творог, добавьте щепотку соли. 

2. Разомните банан вилкой и добавьте в миску с творогом. 

3. Добавьте в миску куриное яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте пшеничную муку и снова перемешайте.

4. Сформируйте небольшие заготовки в виде шариков, в центр каждой выложите по кусочку шоколада. Сформируйте сырники, чтобы шоколад был внутри, по желанию обваляйте заготовки в муке. 

5. Жарьте сырники на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.

источник

Все вопросы в личку