
Пирожные из детства часто состоят из простых ингредиентов, не требуют большого количества заморочек при приготовлении… но именно они такие вкусные! Школьное пирожное с повидлом и шоколадной глазурью – то самое, за которым стояла очередь в буфете, ведь оно такое нежное, воздушное и с ярким повидлом – чудесно!
Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=TnYCCzGYGFk&feature=emb_logo

Готовим коржи: сливочное мало (маргарин) растереть с сахаром

Добавить яйца и перемешать

Погасить соду уксусом и добавить в массу

Всыпать муку и замесить тесто

Смазать форму для выпечки сливочным маслом и выложить тесто

Поставить заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут

Готовим глазурь: поставить кастрюлю с толстым дном на небольшой огонь, всыпать сахар

Добавить какао, муку, добавить сливочное масло и молоко. Перемешать и прогреть

Собираем пирожное: готовый остывший корж разрезать пополам, промазать повидлом и сложить половинки одну на другую

Украсить пирожное глазурью и подавать к чаю. Приятного чаепития! ![]()
