Ой, какая это только нежная вкуснятина. Воздушные кексики — это нечто! Они получаются такие мягенькие, ароматные, просто чудо. Ну не могу я никак нахвалится, уж очень понравилось.

 

Ингредиенты:

2 яйца;

150 г сахара;

Ванильный сахар 7 г;

200 мл растительного масла;

200 мл молока;

1 чайная ложка уксуса;

щепотка соли;

цедра лимона или апельсина;

220 г универсальной муки;

7 г разрыхлителя;

Для украшения:

 

Шоколадная крошка;

1 столовая ложка сахара + чайная ложка ванильного сахара.

Воздушные кексики. Пошаговый рецепт