Хочу поделиться с Вами, дорогие форумчане, замечательным тортиком! Грибной сезон впереди, так что рецептик довольно актуален, может кому и пригодится. 

3-4 картофелины, 2 моркови, 0,5 кг белых грибов (или шампиньонов), 1 луковица, 250 г майонеза, зелень по вкусу. 
Очищенный отварной картофель натрите на крупной терке, выложите слоем на блюдо, смажьте майонезом. Лук и отварные грибы (если шампиньоны, то отваривать не надо) мелко нарежьте, обжарте до готовности

дайте остыть и выложите на блюдо поверх картофеля вторым слоем

. Сырую морковь натрите на крупной терке

, смешать с майонезом

и выложить третьим слоем. Украсить "торт" веточками петрушки или укропа.

Угощайтесь!

 

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт