• Авторизация


Черри, маринованные с шампиньонами 11-08-2018 19:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение



00023426 (700x386, 295Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • соль
  • 300 г мелких шампиньонов
  • гвоздика
  • небольшой пучок укропа
  • 250 г желтых помидоров черри
  • щепотка розового перца
  • щепотка черного горошка
  • щепотка тертого мускатного ореха
  • белый винный уксус – 50 мл
  • щепотка душистого перца
  • масло растительное
  • 3 лавровых листа
  • щепотка барбариса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Грибы почистить, положить в кастрюлю, залить подсоленной теплой водой, довести до кипения, добавить белый винный уксус, растительное масло, гвоздику, барбарис и все виды перца. Варить 6–8 мин., положить черри и кипятить еще 2 мин.

Шаг 2

Добавить лавровый лист, мелко нарубленный укроп и мускатный орех. Накрыть крышкой и настаивать 5 мин. Кастрюлю поместить в холодную воду и аккуратно перемешивать до полного охлаждения. Дать постоять 30 мин. Желательно хранить в маринаде.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Черри, маринованные с шампиньонами | loki12345 - Дневник loki12345 | Лента друзей loki12345 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»