[показать]
К началу предзимья все огородные дела полностью завершены. Последние хлопоты были связаны с подзимними посевами овощных растений — редиса, моркови, укропа. Ничего, что морозы с каждым днем все настойчивее, — заделанные семена не побьются холодом. И как только по весне пригреет солнышко, — появятся всходы, обгоняя в росте и самые ранние яровые посевы.
Немало пришлось поработать и с отдыхающей землей. Перекопанные грядки и борозды лучше, чем нетронутые, очистятся от сорняков, вредителей и болезней, зарядятся влагой, которая так необходима по весне.
Открытая тепличная почва припорашивается снегом, как всякая вольная земля. В таких условиях в тепличной почве происходят все процессы, как и в открытом грунте. А поэтому нет необходимости периодически менять почву в теплице — за зиму происходит ее самоочищение и омолаживание.
С наступлением холодов бурты, погреба, хранилища утепляют, закрывают отдушины, но при потеплении их открывают на ночь.
Убирают цветную капусту, хранимой в парниках или подвалах.
Следят за хранением овощей.
Собирают печную золу и местные удобрения (навоз, куриный помет). Золу собирают в ящики, бочки и хранят закрытыми в сухом помещении. Местные удобрения складывают в штабеля, прикрывая их сухими листьями или торфом
Проверяют готовность залаженных с прошлого года компостов, перелопачивают и укрывают на зиму утепляющими материалами.
Обмолачивают семенники моркови, капусты, свеклы, кабачка, тыквы и др.
Готовят теплицы к новому сезону.
Чтобы сохранить лук до нового урожая, рекомендуют хранить лук в земляной траншейке. Подберите место, где зимой бывает побольше снега и которое по весне не затопляется талыми водами, выкопайте траншейку глубиной на 2—3 штыка лопаты, поставьте ящик с луком, накройте мешковиной и засыпьте землей. Бугорок земли накройте толем пли клеенкой, чтобы дождевая вода не проникала. Поверху положите тонкий слой ботвы — для задержания снега. Весной вынутый из траншейки лук просушите.
Можно провести первую переборку картофеля, уже будут четко видны поражения фитофторой. Такие клубни следует немедленно удалить.
Деревья сбросили листву. Сгребайте листву, компостируйте ее. Помните: компост все время должен быть влажным , Перед наступлением устойчивых морозов укройте его землей, а затем сухими листьями, лапником или камышом. Делают это для того, чтобы предохранить компост от промерзания. А каким слоем укрывать? Обычно достаточно порядка 40 см, тем более, если зимой вы будете дополнительно набрасывать на компостный штабель снег.
Важно сейчас также продумать план посева овощных и посадки плодовых и ягодных культур на будущий год, не забывая при этом вопросы плодосмены. Прикиньте и экономический результат — уже достигнутый и тот, который хотелось бы иметь. Обновление ассортимента овощных растений — на этом тоже заострите внимание. Настоящий огородник и садовод и в зимний, относительно спокойный сезон деятелен, инициативен.