|
Как сделать так, чтобы первый блин не был комом? Нужно найти проверенные простые рецепты и выбрать хорошую сковороду. Составили для вас три рецепта разного уровня сложности: выбирайте тот, что нравится :)
|
|
|
|
|
Ингредиенты :
— Мука — 250 гр.;
— Яйцо куриное — 2 шт.;
— Молоко — 250 мл;
— Вода — 250 мл;
— Масло растительное — 50 мл;
— Сахар — 1 ст. л.;
— Соль — 1/2 ч. л.
|
|
|
|
|
Как готовим?
Яичные желтки взбить с солью и сахаром, влить молоко и воду, масло и, постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, перемешать. Выпечь тонкие блины.
|
|
|
|
|
Ингредиенты :
— Мука — 500 мл;
— Яйцо куриное — 2 шт.;
— Молоко — 200 мл;
— Вода — 250 мл;
— Масло растительное — 2 ст. л.;
— Сахар — 1 ст. л.;
— Соль — 1/2 ч. л.
|
|
|
|
|
Как готовим?
Яйца, сахар и соль взбить в блендере или шейкере, добавить молоко, муку и растительное масло. Жарить блины на хорошо нагретой сковороде, наливая тесто прямо из блендера или шейкера. Смазывайте каждый блинчик маслом.
|
|
|
|
|
Ингредиенты :
— Молоко — 1,5 л.;
— Яйцо куриное — 2 шт.;
— Мука — 900 гр.;
— Сливочное масло — 200 гр.;
— Ром — 100 гр.;
— Ликер — 50 мл.;
— Светлое пиво — 500 гр.
|
|
|
|
|
Как готовим?
Взбейте яйца, засыпьте муку и добавьте растопленное сливочное масло. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы. Добавьте ром, ликер и пиво. Дайте настояться 20 минут. Можно выпекать.
|
|
|
|
|
|
|
