Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
14-02-2019 10:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]Ингредиенты:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]Ингредиенты: - Масло растительное
- Картофель
- Соль
Приготовление:
Некрупный картофель очистить и отварить в подсоленной воде 6-8 мин. Слить воду и остудить. На каждой картошке сделать неглубокие надрезы для красоты. Можно и не делать. Выложить в противень для запекания, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру минимум на 1 час.
Затем налить в противень любое (по вкусу) растительное масло (столько, чтобы картошка немного плавала в нём), обвалять в нем картофель и запекать в хорошо нагретой духовке на максимальной мощности 30-40 мин. - до образования красивой румяной корочки, при этом 2-3 раза переворачивая картофель.
Именно благодаря заморозке картофель после запекания внутри становится, как пюре.
Комментарии (1):
Алла_Студентова
14-02-2019-13:12
удалить
Спасибо! Счастья и любви!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри" | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»