[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
В миску кладем 250 грамм творога, у меня домашний, разбиваем 1 яйцо, добавляем немного черного перца. 3 зубчика чеснока измельчим и добавим к творогу. Зелень измельчим у меня зеленый лук и добавим к творогу, солим примерно половину чайной ложки и все хорошо перемешиваем. Молодые очистим от кожуры при помощи овощечистки. Разрезаем на пополам. Чайной ложечкой убираем мякоть, так чтобы получились лодочки. Укладываем в получившиеся лодочки начинку. Посыпаем кабачки сыром. Ставим в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах минут 40-45 до готовности кабачков |