Вот и закончился сезон огородов, дач, сбора урожая, заготовок на зиму .
Наступило время позаботится о следующем урожае! Ни у всех есть возможность компостировать органические отходы в зимний период. У жителей городов нет компостной ямы во дворе, но есть две веские причины, чтобы не отправлять остатки растительной пищи (а это 60-100% отходов) в мусорное ведро:
- пятое правило жизни в стиле "Ноль отходов" - компостирование;
- высушенная зимой органика повысит плодородие почвы и увеличит урожайность всех культур.
Процесс запасания некоторыми полезными отходами совсем не затруднит жителей городских квартир:
1. Высушенная луковая шелуха не занимает много места.
Настои из луковой шелухи помогают бороться с болезнями и вредителями растений. Луковые отходы в летний сезон станут отличным мульчирующим материалом для овощных и ягодных грядок, что защитит растения от засухи и вредителей.
2. Ценная яичная скорлупа с большим содержанием кальция является незаменимым органическим удобрением. Высушенную скорлупу при необходимости можно измельчить (чтобы уменьшить объём) и хранить до наступления весны в стеклянной банке, картонной коробке или мешочке.
3. Шелуха тыквенных семечек, арахисовых стручков и скорлупа орехов – это отличное мульчирующее покрытие и органическое удобрение. Такие отходы вообще не придется подвергать сушке или каким-то другим манипуляциям.
4. Цитрусовые корки помогают противостоять вредителям на огороде. Настоем из цитрусовых корок обрабатывают растения для защиты от нашествия тли. В процессе высушивания цитрусовые корки источают приятный аромат. Ароматным коркам можно найти множество применений и в быту.
5. Испитая чайная заварка и кофейная гуща – это отличное удобрение. Самое важное для их хранения - тщательное просушивание, при минимальном остатке влаги появляется плесень.
Некоторые инициативные люди ищут новые способы переработки органики в условиях городской квартиры. Например:
- перемалывают органику в мясорубке или блендере, засыпают ЭМ-препаратами (эффективными микроорганизмами) и присыпают землей;
- используют место под духовкой: если духовка эксплуатируется ежедневно, а шкафчик под духовкой не используется в других целях, то почему бы не воспользоваться тепловой энергией от духовки;
- замораживают очистки в морозильной камере, но этот вариант применим в случае замораживания небольшого объема органики в дачный сезон до следующего выезда на дачу;
- сушат очистки в полотняных мешочках за радиатором отопления.