-
готовое слоёное бездрожжевое тесто
-
куриная грудка
-
зелень
-
сыр
-
шампиньоны
-
репчатый лук
Приготовление:
Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на масле.
Шампиньоны нарезаем пластинками и также обжарим на масле. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до прозрачности. Зелень мелко нарезаем. Сыр натереть на крупной терке. Все солим по вкусу и перемешиваем.
Слоеное тесто сворачиваем в рулон и нарезаем кусочками, раскатываем кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм. Выкладываем на середину начинку и собираем свободные края. Аккуратно завязываем каждый мешочек веточкой зелени.
Выкладываем на противень, застеленный пергаменной бумагой. Смазываем взбитым яйцом или желтком.
Запекаем в духовке при 180 гр. С примерно 20-25 минут. Подавать на стол горячими.