Сочная курочка с картошкой
07-06-2017 21:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
[показать]
[показать]- Курица
- Картофель
- Чеснок -3 зубчика
- Лавровый лист - 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Рукав для запекания
Для подачи:
- Чесночный соус
- Кукуруза варёная
- Салат из капусты
Приготовление:
Соль, перец и измельченный чеснок растираем в ступке.
Этой смесью хорошо обмазываем курицу со всех сторон.
Отставляем курицу в сторону.
Моем и режем толстыми полукольцами картофель. Если картофель молодой (как у нас) его можно отмыть с щёткой и порезать прям с кожурой.
Солим картофель и складываем его в рукав для запекания.
Сверху картофеля кладём курицу и закрываем рукав.
Зубочисткой протыкаем пакет в нескольких местах.
Отправляем в духовку на 200 градусов на 1 час.
Совет
Если вы хотите получить курочку с красивой золотистой корочкой, то разрежьте рукав сверху за 15 минут до окончания готовки.
Готовность курицы можно проверить с помощью ножа. Проткните курицу ножом (лучше место ножек), а потом надавите на это место, если сочится кровь – не готово, а если просто вытекает прозрачный сок, то мясо готово.
Комментарии (2):
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сочная курочка с картошкой | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»