🔹 Пригоршня из двух сложенных ладоней — это то количество овощей, которое нужно съесть за день. 
🔹 Передняя часть кулака — дневная норма углеводов (рис, другие каши, макаронные изделия, хлеб). 
🔹 Открытая ладонь без учета пальцев показывает, какой кусок мяса нужно съедать в день. 
🔹 Сжатый кулак по объему равен тому количеству фруктов, которые нужно съесть за день для поддержания крепкого здоровья. 
🔹 Верхняя фаланга указательного пальца — то количество сливочного масла и животных жиров, которые можно съесть в день без вреда для фигуры. 

 Пользоваться этими знаниями очень просто. Достаточно запомнить, как выглядит суточная порция еды, и разделить ее на 3 части — завтрак, обед и ужин.