[показать]

Ингредиенты:

•  5 - 6 яиц (в зависимости от размера) 
• 250 г сливочного масла комнатной t 
• ваниль, щепотка соли 
• 200 -250 г сахара 
• 1 ч ложка разрыхлителя 
• 300 - 350 г муки 

Приготовление. 
Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу. 
Добавить мягкое масло, ваниль - взбить. 
Добавить муку с разрыхлителем - перемешать. 
** Должно получиться тесто консистенции густой сметаны. 
Выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, завернуть в трубочку. 
Приятного чаепития!