Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 100 г
- Молоко 1% — 1/2 ст
- Какао — 1 ст. л
- Желатин — 1 ч. л
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
В молоко добавляем подсластитель, размешиваем ставим на маленький огонь. Немного нагреваем и добавляем в него желатин. Растворяем желатин, не доводя до кипения. Снимаем с огня.
Немного остужаем и добавляем взбитый блендером творог, еще раз взбиваем. Массу разделить на две части, в одну добавить какао и смешать в блендере до однородного состояния. Делать все быстро, так как творог уже начинает застывать.
Выкладываем поочередно: белый творог, творог с какао, белый творог, творог с какао.
Ставим десерт в холодильник до полного охлаждения.
Приятного аппетита!