• Авторизация
Дневник ясный Лента друзей - Дневник - Полная версия


Отбивнушки с тонкой луковой ноткой 20-08-2016 19:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты: [показать]
  • Филе куриное — 700 г 
  • Яйцо куриное (для кляра) — 4 шт 
  • Майонез (для кляра) — 3 ст. л. 
  • Сметана (для кляра) — 3 ст. л. 
  • Соль (по вкусу) 
  • Перец черный (по вкусу) 
  • Мука (с горкой,для кляра) — 4 ст. л. 
Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока. 
Делаем кляр... На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния. 
 
Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на раст. масле под крышкой. И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Отбивнушки с тонкой луковой ноткой | ясный - Мир,окружающий нас | Лента друзей ясный / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»