Как правильно выбрать клубнику
09-06-2016 13:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Главные показатели, на которые нужно смотреть, когда задумываешься, как правильно выбрать клубнику, – это внешний вид и запах.
- Хорошая клубника всегда ровного цвета, а вот сам цвет может быть разным, это зависит от сорта.
- Ягоды должны быть без малейших следов плесени и гнили.
- Хорошая натуральная клубника сильно пахнет, аромат улавливается уже у прилавка.
- При надкусывании из качественных ягод капает сок.
- Если ягода сухая и аромат почти неощутим, скорее всего клубнику долго везли и родом она, вероятно, из Сербии или Турции. Дело в том, что при транспортировке ягоды охлаждают до температуры +2 градуса и перевозят в вентилируемых контейнерах. Такие охлажденные ягоды хранятся 30 суток, но по вкусовым качествам уступают свежей отечественной клубнике.
- Зеленая и мясистая плодоножка – знак того, что ягоду сорвали с грядки недавно, пожухшая – показатель несвежей клубники.
- Иностранные производители часто срывают клубнику недозревшей, в дороге она приобретает красный цвет, а по вкусу остается зеленой. Распознать такую ягоду можно, только попробовав.
- Что касается формы, то тут отличить правильную клубнику сложно. Как и цвет, форма зависит главным образом от сорта, а в Европе и в России сейчас выращивают одни и те же сорта.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как правильно выбрать клубнику | ясный - Мир,окружающий нас |
Лента друзей ясный
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»