Макароны с мясом и сыром — потрясающе вкусное блюдо, от которого будут в восторге все ваши близкие. Много сыра, мясо, ароматные овощи — м-м-м, что еще нужно для ужина?
Ингредиенты:
[показать]
-
фарш говяжий — 300 г;
-
помидор — 2 шт. (нарезать);
-
чеснок — 2 зубчика;
-
лук — 1 шт. (нарезать);
-
зелень;
-
говяжий бульон — 2 чашки (500 мл);
-
макароны — 200г;
-
смесь специй для тако — 2 ст. л.;
-
масло оливковое — 1 ст. л.;
-
сыр Моцарелла — 300 г;
-
вода — 1 чашка (250 мл).
Приготовление:
На сковороде обжарить чеснок, лук и фарш. Добавить специи, макароны, перемешать. Добавить помидоры, бульон и воду. Готовить под закрытой крышкой 10 минут, добавить натёртый сыр и готовить ещё 2 минуты. Подавать, посыпав зеленью.